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吃红小豆和喝红小豆水有什么好处 ?

日期:2019-05-14

  红小豆是一种对人体好处非常多的食品,红小豆中富含有丰富的维生素B9以及膳食纤维素等等,有着促进人体消化、提高人体免疫力以及降血糖、降血压等等功效。红小豆水也是其常见做法之一,下面就来说说喝红小豆水有什么好处、吃红小豆有什么好处。

  一、吃红小豆的好处

  红小豆的吃法比较单纯,主要是熬粥或者作为煲汤的辅料。下面来看看吃红小豆有什么好处。

  1、补血养血

  红小豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血者的理想食物。不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。古代女性在生育前,要喝清血的红豆汤或红豆做的粉丝、粉皮,生育过后,一定用红小豆来补血。

  2、健脾益胃

  红小豆含有较多的皂角素,可刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能。红小豆的膳食纤维含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,可有效预防和改善便秘,促使排便的顺畅。

  3、清热解毒

  红小豆具有清热解毒、散恶血的作用。红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症。另外通乳也是红小豆的功效与作用之一。红小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母宜多吃红小豆,可促进乳汁分泌。

  二、喝红小豆水的好处

  1、利尿消肿: 红小豆可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  2、祛压降脂:红小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

  3、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

  4、解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

  5、抑癌抗瘤:延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

  6、降脂瘦身:红小豆中含有较多的皂角苷,它能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解,达到降脂、瘦身、健美的目的。